Festivalul Cârnațului Proaspăt are loc la Nădlac sâmbătă și duminică, 16 și 17 mai 2026. La eveniment participă 40 de echipe concurente din 4 țări, iar organizatorii anunță o premieră pentru această ediție.
Festivalul reunește în fiecare an producători și iubitori ai mezelurilor tradiționale din zona Nădlacului. Evenimentul este organizat de Primăria Nădlac cu sprijinul Consiliului Județean Arad și celebrează rețetele locale de cârnați și salam.
Noutatea acestei ediții este un concurs dedicat preparării tocăniței, probă care nu a mai fost introdusă în competiție până acum. Organizatorii speră să atragă echipe și public în ambele zile ale festivalului.
Evenimentul reprezintă o oportunitate directă pentru arădeni de a descoperi gusturile și tradițiile culinare ale Nădlacului, un oraș cu o îndelungată cultură a preparatelor din carne. Participarea echipelor din 4 țări conferă festivalului o dimensiune internațională.
„Vă invităm la Festivalul Cârnațului Proaspăt la Nădlac, un eveniment care adună nu numai nădlăcani, ci toți arădenii interesați de mirosuri, gusturi extraordinare din zona Nădlacului. O tradiție la Nădlac să mâncăm un cârnat și un salam foarte, foarte bun" a declarat Sergiu Bilcea, vicepreședinte al Consiliului Județean Arad.
